Östergårds Julbord 2022

Vår ombonade miljö andas jul och det sprakar av ljus och värme i vår härliga gård från 1700-talet. Vi använder oss av fina, svenska råvaror och bjuder på riktig hemlagad julmat.

Fokus ligger på mat lagad från grunden med traditionella tillagningsmetoder så som röka, rimma, grava och pickla samt goda och spännande smakkombinationer.

Julbordet serveras smakfullt upplagt i bufféform samt i glaskoppar som färdigkomponerade smårätter.

Råvarorna är noga utvalda där vi väljer svenska råvaror i första hand samt msc-märkt fisk och skaldjur.